Tomates Verdes Fritos
(receita original do Whistle Stop Cafe)
Corte um tomate verde em rodelas e empane-as com farinha de milho fina, depois de temperá-las com sal e pimenta-do-reino. Frite fatias de bacon e aproveite a gordura dispendida para fritar as fatias de tomate. Sirva quente.
uma maravilha a receita!!!